育茶園

PEKOE－台灣花蓮蜜香紅茶

產地：台灣花蓮瑞穗
茶類：全發酵紅茶
外形：條索型
湯色：深金黃色
香氣：果香蜜香
滋味：清甜烏龍香味

上回喝到的梨山蜜香紅茶實在是覺得蜜香不夠味，來介紹個名聲響亮的花蓮瑞穗蜜香紅茶吧！
蜜香紅茶的蜜香從何而來？跟東方美人茶（白毫烏龍）相同，葉片生長過程中遭小綠葉蟬叮咬（傳統稱之為「著涎」）後，而產生的變化成為果香和蜜香。

POKOE 10週年紀念鐵罐裝

POKOE網站上說明這蜜香紅茶曾於2006年首屆「天下第一名茶大賽」中，勇奪紅茶組比賽金牌獎殊榮！
有獲得此殊榮的蜜香紅茶，是花蓮瑞穗嘉茗茶園，所以這蜜香紅茶應該就來自嘉茗茶園了～

鐵罐裡還有一層鋁箔包裝，雙重包裝增加防潮效果～

烏黑的原片茶葉揉捻成條索型，帶有些許的金黃毫牙，這乾茶就聞得到一陣蜂蜜的香甜味道～

【PEKOE建議沖泡方式】

一份茶葉量：5g
一份水量：360 c c
適合沖泡溫度：95～100℃
沖泡時間：4分鐘

茶湯顏色金黃不像其他紅茶那樣深紅，聞起來就是那招牌濃濃的果香+蜜香，非常好聞不膩，
喝起來有點烏龍茶的味道，但又更溫潤完全沒有澀味～

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