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貝朵芙茶坊 - Jungpana - Emperor(Muscatel) 薔帕娜莊園 - 皇帝(麝香葡萄)

關於貝朵芙茶坊的介紹在此 http://bedfordth.blogspot.tw/p/blog-page.html

貝朵芙茶坊專門引進莊園級的高級紅茶,這些莊園茶再經過歐洲品牌包裝後,在台灣賣得價格都很貴,貝朵芙的莊園茶售價合理些,也比較買的下手啊~
大吉嶺地區目前有90幾個茶莊,每個莊園產的大吉嶺紅茶各有不同風味,我是紅茶新手其實也沒喝過幾樣莊園大吉嶺紅茶,為何選這瓶勒?純粹只是想知道啥是麝香葡萄味來的XD

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這個是2013夏摘大吉嶺,FTGFOP1等級,大吉嶺一年有春夏秋3摘,相同的茶園每一季的大吉嶺味道也都會不一樣,夏摘大吉嶺是3摘中評價最高的大吉嶺,茶色較濃、香味較豐富、滋味較醇厚。

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包裝上還貼了一顆水鑽~

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打開上蓋裡面還有一個小蓋子,雙重保護茶葉避免受潮。

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乾茶葉

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茶葉上有很多細小的絨毛

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貝朵芙的介紹寫著「夏摘的麝香葡萄款紅茶,茶乾具有核果香氣,茶湯則以細緻曼妙的手法,呈現出麝香葡萄的特殊甜韻,並且以似成熟鳳梨的酸甜香味收尾,給人絕佳的層次感受。
我是喝不出這摸多滋味啦~茶聞起來有一股香甜清香,我是蠻喜歡這香味的,但這就是麝香葡萄味嗎?喝完其實還是一頭霧水XD哈哈,茶入口時很順口微微甜味的感覺,但喝下後澀味就出來了,不過澀味也是大吉嶺的另一番滋味啊~

之前都是使用3公克茶葉泡3分鐘,後來改泡2.5分鐘澀味就沒有了,但濃郁的香氣還是很飽滿,想不到短短的30秒會有這摸大的差異,泡茶時間的掌控的確是非常的重要啊~

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泡開的茶


[ 連結 ] 貝朵芙茶坊

 

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